Shape CopyCreated with Sketch.Culture et société

Les repas en Allemagne

Une femme, un homme et deux enfants sont assis autour d'une table et prennent un repas ensemble.
null iStockphoto

Les Allemands sont très attachés à leur petit-déjeuner. Comparé à d’autres pays, ce repas, pris le matin, occupe une place très importante en Allemagne, en particulier le week-end. Dans la plupart des cafés, bars et bistrots, on sert des petits-déjeuners aussi copieux que délicieux – souvent, il y a même une carte de petit-déjeuner bien remplie. En semaine, par contre, avec le stress de la vie quotidienne, de nombreux Allemands se contentent le matin d’un café ou d’un thé avec une tartine ou un petit pain.

Le déjeuner est également un repas très important. Mais en semaine, la plupart des Allemands ne mangent pas chez eux. Les grandes entreprises disposent généralement d’une cantine, tout comme la plupart des écoles, collèges et lycées. Si tu veux manger au restaurant le midi, tu trouveras facilement des menus du midi à prix très abordable.

Certes, le dîner allemand classique se compose uniquement de pain avec du fromage ou de la saucisse. C'est pourquoi on l'appelle aussi "Abendbrot". Mais de nombreuses familles, qui ne se voient pas le midi, cuisinent le soir. Si tu es invité/-e à dîner chez des amis, on te proposera généralement un repas chaud et non pas des tartines de pain. Quant aux restaurants et aux cafés, ils servent bien évidemment des plats chauds.


Shape CopyCreated with Sketch.Culture et société